生豬屠宰管理系統軟件ERP

生豬屠宰管理系統軟件ERP

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因其纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，成為中國餐桌上不可缺失的一種食材。我國是養豬大國也是豬肉消費大國，隨著居民收入水平的不斷提高，擴大內需和城鄉統籌發展等戰略深入實施，畜產品消費快速增加。人們對符合高食品安全標準和高品質豬肉的需求的逐漸增加，為采取大規模一體化經營模式的生豬生產企業帶來良好的發展機遇的同時，也繁榮了屠宰行業。

屠宰企業生產現場存在環境復雜、工序多、流程長、數據采集不便等問題，從生豬到白條，再到豬頭，豬蹄，豬尾，白臟，紅臟等多種副產品的管理，一直是令人頭疼的難題。屠宰場ERP管理系統是根據屠宰場行業特點研發，系統覆蓋面廣，涉及到了屠宰場各方面的業務流程，實現從收購入場、屠宰加工、車間管理、庫存管理、收購結算、銷售結算、財務管理全流程信息化管理功能。并可實現企業業務收入分析，產量統計，批發商，肉商管理，從而為屠宰企業管理者提供決策的數據依據。

屠宰加工流程簡介

１、生豬入欄

需求：不同地區的送貨車輛，稱重后將活豬入欄待宰。

軟件實現：過磅，記錄進貨單位，生豬入欄頭數，入欄總重，打印過磅憑證。

２、屠宰入庫

需求：活豬宰殺不能一次完成，分批進行，宰殺后根據品質定價，入庫待銷，核算付款由會計發放給送貨方。

軟件實現：生豬分批屠宰，過磅入庫，根據品質定價核算應付款。

３、銷售出庫

需求：分批稱重客戶挑選不同品質的生豬（部位），核算應收款。

軟件實現：過磅，記錄銷售頭數，重量，核算應收款打印銷售憑證。

４、統計查詢

統計應收款，應付款，出肉率，成本核算等統計數據，打印統計報表。